本日発売の雑誌「ワイン王国」さんに初めて出させて頂きました🍾🍾🍾✨
ワインを好きになってからいつも読んでいる雑誌です。
今回私が出させて頂いたのが「鍋特集」のページ！！
大井町の北海道料理「藤半」さんでグランポレール
「山梨甲州樽発酵2018」
「余市ケルナー2019」
石狩鍋とワインのペアリングをコメントさせていただきました。
「石狩鍋の具材とワインとの合わせ方」
実際にワインと石狩鍋はそもそも合うのか？？
など、色々とテイスティングコメントをさせていただきました✨
詳しくは、ワイン王国 2021 March No.121 の、P130をご覧ください📖
私も大好きなサッポログランポレールさんのサイトはこちら！🍷
https://www.sapporobeer.jp/wine/gp/🌟